Gastronomia
Gastronomia i enoturisme
Descobreix la rica i diversa gastronomia del Maresme, una comarca que combina la tradició amb la innovació culinària. Amb productes de proximitat i una oferta gastronòmica que s'adapta a tots els paladars, el Maresme esdevé una destinació ineludible per als amants de la bona taula i l’enoturisme.
A través del programa Sabors Maresme destaquem aquells restaurants que treballen amb productes de proximitat i posen en valor la gastronomia maresmenca.
Restaurants
Als restaurants del Maresme hi podràs tastar plats que s'adapten a tots els paladars: des de les guinguetes de platja amb peix fresc i arrossos amb vistes al mar, fins a restaurants familiars de cuina tradicional. També hi trobaràs menús degustació gurmet, que combinen innovació i productes locals, i restaurants de cuina internacional o de fusió. Una experiència gastronòmica completa.
Enoturisme
Amb la Denominació d'Origen Alella, una de les més antigues i petites de Catalunya, el Maresme és una destinació ideal per als amants del vi. Endinsa't en paisatges de vinyes que s'estenen des de les muntanyes fins a la costa mediterrània i gaudeix de visites a cellers, tastos exclusius i experiències úniques que combinen cultura i natura.
Activitats gastronòmiques
La millor manera de conèixer el tast dels productes de mar i dels nostres horts i vinyes, és deixar-te portar per les experiències que t’ofereix el Maresme, descobrint les propostes més arrelades a la nostra cuina i als nostres paisatges de sauló. Et proposem showcookings, tastos o tallers gastronòmics per descobrir el plaer de la cuina al Maresme.
Productes de proximitat
Al Maresme trobaràs els millors productes de proximitat: des dels vins de la DO Alella fins a les famoses maduixes del Maresme, els pèsols, les gambes o els calamars, sempre frescos i de gran qualitat. També podràs comprar elaboracions fantàstiques com la Coca de Llavaneres, formatges o melmelades artesanals. Fes una volta pels mercats locals o acosta't als productors i elaboradors de la zona i emporta't un tros de Maresme a casa.
Agenda gastronòmica
Alella
11h
