El 2 de abril de 2001, Eva Roca y su hermano se lanzaron a la aventura del restaurante Can Polígon, junto con su suegra, que tomaría el mando de los fogones del establecimiento. Lo que querían era ofrecer los productos de la familia, productos de payés. Hoy, más de 20 años más tarde, son orgullosos regentes de un restaurante que ofrece servicio de desayunos y menús diarios a los trabajadores del polígono y la gente de la zona.
Domingo cerrado.