Presentación de los recetarios más antiguos de la cocina catalana

Jornades Europees de Patrimoni 2023

Presentación de la Colección 7 Puertas de los Recetarios Históricos de la Cocina Catalana, de la mano del propietario del 7 Puertas, en acuerdo con el lema de este año que hace referencia a las prácticas, conocimientos y habilidades que se transmiten de generación en generación, en este caso la gastronomía.