Lasal del Varador

Restaurant especialitzat en cuina mediterrània d'arrels locals. Ofereix una cuina amb productes de proximitat i de filosofia ecològica. Lasal del Varador s'ha concebut com un projecte sostenible integral, que se sustenta sobre sis pilars: arquitectura bioclimàtica, energies renovables i eficiència energètica, mobilitat sostenible, cuina ecològica i de proximitat, reciclatge i reducció de residus i ús sostenible de l'aigua.