El restaurant L’Ermita és un espai idoni per aquells que busquen respirar tranquil·litat i assaborir una oferta gastronòmica que uneix producte de proximitat i cuina de mercat, maridada amb una extensa carta de vins.
A més de gaudir d'una àmplia oferta gastronòmica, l'Ermita és un restaurant que és un centre de formació que prepara a professionals de la gastronomia i direcció hotelera.
Els horaris són de 13:30 a 15:30h i de 20:30 a 22:30h.