Quim Alfonso, Mataró
Entrevistamos a Quim Alfonso, presidente de la colla castellera Capgrossos de Mataró
¿Dónde estamos, Quim?
Esto es el local de los Capgrossos de Mataró, la primera colla castellera del Maresme, nacida el 1996. Aquí es donde nosotros pasamos nuestra vida castellera; por un lado, es el lugar donde ensayamos (el espacio está construido ad hoc para hacer castillos, con techos altos, red protectora y tierra atenuante) y por otra es el lugar donde hacemos la mayor parte de la vida social.
Por alguien que no conozca como funciona el mundo castellero, ¿qué son los castillos?
Los castillos tienen dos vertientes. El primero, que es la que ve todo el mundo cuando va a plaza o cuando mira la televisión, que son las estructuras humanas que te dejan boquiabierto y que provocan tantas emociones. Pero esta solo es la parte visible. La vertiente importante del mundo castellero es la que no se ve, que son los valores de los castillos -hecho por el cual la UNESCO los consideró Patrimonio Inmaterial de la Humanidad- porque los castillos son el paradigma del trabajo en equipo, de la solidaridad, de la integración, del todo el mundo está bienvenido, del todo el mundo es igual, del respeto por la diferencia, del no preguntar por qué vienes, ni de donde vienes, ni por qué lo haces.
¿Todo el mundo puede hacer castillos?
Todo el mundo, absolutamente todo el mundo, no hay ninguna barrera. A las posiciones de los castillos hacen falta personas altas, bajas, grasas, delgadas... de todo tipo.
Nosotros ensayamos aquí cada martes y cada viernes desde el mes de febrero hasta el mes de noviembre desde cuartos de 20 h hasta las 23 h. Cuando alguien nuevo llega, es atendido por el equipo de recién llegados que es un grupo de personas que explica cómo es un castillo y cómo participar. Expliquemos qué posiciones se pueden hacer dentro del castillo o en caso de tener alguna limitación física o de salud, qué otras tareas se pueden llevar a cabo como por ejemplo tocar el tabal o la chirimía, hacer fotos, guardar bolsas o repartir agua entre otras cosas. Todo el mundo es bienvenido tenga la edad que tenga y aquí la gente siempre se siente muy acogida.
En el Maresme, si queremos ver castillos a plaza, ¿dónde tenemos que ir?
La fiesta castellera por excelencia es la fiesta de Santas por la Fiesta Mayor de Mataró. Todo el mundo del Maresme tendría que verla una vez en la vida porque es una actuación muy importante y vienen dos pandillas que son muy potentes. Otras fiestas en Mataró son la de San Jorge, la de nuestro Cumpleaños que se hace en junio, y la de Mariona Galindo, que es en noviembre además de algunas actuaciones pequeñas a los barrios. Otras fiestas importantes que se hacen en el Maresme son la de San Juan en Vilassar de Mar o la de la fiesta mayor de Premià de Mar entre otros.
¿Qué más podemos hacer a Mataró?
Necesitarías 365 días para hacerlo todo. A quien le guste la arquitectura puede elegir entre premodernismo, modernismo, neoclásico, barroco... Aquí nació Puig y Cadafalch, que fue arquitecto municipal y que entre otras cosas hizo en Mataró la Casa Coll y Regàs y el mercado La Ringlera en la plaza Grande. Muy cerca está la basílica de Santa Maria, con una fachada neoclásica preciosa y que adentro tiene el conjunto barroco de Dolors, la obra pictórica de Antoni Viladomat que es conocido en todo el mundo.
Y bien, a Mataró también conservamos la primera obra hecha por Antonio Gaudí, la Nave Gaudí, que formaba parte de una fábrica textil y que hoy es la sede del Museo de Arte Contemporáneo de Mataró y que acoge la Colección Bassat.
Y aparte de la arquitectura... tienes restaurantes de todo tipo, tienes opciones deportivas de mar y de montaña, tienes festividades a lo largo del año, tienes teatros y cines, tienes lugares para ir a comprar…
Mataró tiene muchas curiosidades... Explícanos alguna.
Sí, el núcleo antiguo de dentro de murallas conserva por ejemplo el que decimos las chismosas, que son unas celoías de madera en las ventanas muy características de aquí. Las chismosas permiten airear la casa cuando hace calor, pero además, permiten mirar fuera sin que te vean a ti. Y también están las medias-puertas. Están en las calles que miran hacia el mar por donde antes bajaban las rieras y los torrentes. La gente tenía una puerta partida en dos, precisamente para proteger la casa cuando bajaba el agua.
¿Y aquí qué tenemos que comer?
En Mataró pide el que quieras de productos de proximidad, porque tenemos la zona agrícola de las Cinco Norias que es un patrimonio del Maresme donde trabajan muchos campesinos a quienes tendríamos que hacer un homenaje. Un plato muy típico nuestro es la sèpia con guisantes; y de dulce hay que probar los típicos barquillos de Casa Graupera, los chocolates del Uñó, los helados de la Granja Caralt o las horchatas de la Verdú... para decir algunas.
► Imprescindibles de Mataró
- Basílica de Santa Maria
- Casa Coll i Regàs
- Nau Gaudí
- Playas de Mataró
- Centro histórico